Mięso, drób i dziczyzna

W firmie James Burden szczycimy się tym, że dostarczamy wszystko, czego chcą nasi klienci, wtedy, kiedy tego chcą. Ponieważ prowadzimy handel międzynarodowy, możemy pozyskać każde mięso, drób i dziczyznę o każdej porze roku, bez sezonowych ograniczeń w Wielkiej Brytanii.

Wiemy, że wielu naszych klientów chce sprzedawać lub podawać tylko mięso produkcji brytyjskiej, i możemy zagwarantować pochodzenie każdego dostarczanego wyrobu. Jednakże współpracujemy także z zaufanymi dostawcami za granicą i do każdego tam pozyskanego wyrobu stosujemy te same rygorystyczne testy identyfikacji pochodzenia, co w Wielkiej Brytanii, a więc można być pewnym jakości naszego mięsa.

Wszystko, co robimy, regulują brytyjskie przepisy wymagających 100% identyfikowalności pochodzenia w całym łańcuchu żywnościowym. W całej swej działalności firma James Burden przestrzega wymogów przepisów HACCP, FSA i CMI.

Współpracujemy z klientami, aby znaleźć najlepsze dla nich oferty na tym, często zmiennym, rynku i pozyskujemy dla nich mięso najwyższej klasy w akceptowalnej cenie. Jeśli to możliwe, staramy się przekraczać oczekiwania klientów.

Mięso spełniające wymogi religijne i kulturowe

Zdajemy sobie sprawę, że w różnych religiach obowiązują szczególne wymogi dotyczące sposobu produkcji mięsa. Działając na rynku międzynarodowym, firma James Burden może pozyskiwać i dostarczać mięso, które spełnienia te wymogi, zarówno względem wyrobów halal i koszernych. Ponadto możemy pozyskiwać wiele różnych rodzajów mięsa i drobiu, np. z chowu wolnowybiegowego oraz organicznego, jakich wymagają klienci, wtedy, kiedy ich wymagają.

Pełny wykaz produktów mięsnych

Beef

Wołowina

Veal

Cielęcina

Pork

Wieprzowina

Lamb

Jagnięcina

Turkey

Indyk

Goose

Gęs

Chicken

kurczak

Duck

kaczka